面包糠公司——檸檬面包糠雞塊
第1步
準備好材料,適量面包糠。檸檬少半個也行。我用了半個感覺有點酸,喜歡酸酸的檸檬味兒的可以多放點(最后芝麻加不加都可以,我準備了但是最后我沒放,不太喜歡芝麻香)
雞胸肉,姜片和蛋清攪拌均勻,適量加一些鹽,腌制15分鐘準備好材料。檸檬少半個也行。我用了半個感覺有點酸雞胸肉,姜片和蛋清攪拌均勻,適量加一些鹽,腌制15分鐘。
第2步
把檸檬汁約10g擠進小碗里,加入少量兒童醬油,加入5g淀粉攪拌均勻。
把面包糠和淀粉攪拌均勻,把雞塊在里面“滾一滾”,使表面粘得均勻把檸檬汁約10g擠進小碗里,加入少于兒童醬油,把面包糠和淀粉攪拌均勻,把雞塊在里面“滾一滾”。
第3步
鍋內放一點點油,把雞塊放進去。勤翻面。面包糠兩面金黃時,即可夾出來。
炸至兩面金黃。鍋內放一點點油,把雞塊放進去。勤翻面。炸至兩面金黃。
第4步
然后把調好的醬料倒進去,收汁
就OK了。我的雞塊可能有自己的想法,凍過了,然后容易散。自然解凍開的雞胸肉應該不會爛。
如果大家需要優質面包糠,可以去找優質的面包糠廠家榮成昊興食品有限公司。
榮成昊興食品有限公司前身為榮成北華水產有限公司面包糠廠,創建于1994年,于2004年引進日式面包糠生產工藝及設備,開始生產電極式鮮面包糠。2016年新成立榮成昊興食品有限公司,豐富了產品種類:電極式和烘焙式鮮糠、干糠等,成為一家專業從事面包糠批發、生產和銷售的食品生產企業。多年來,昊興食品堅持“以食品安全為生命,以產品質量求發展,以客戶服務謀未來”的經營理念,為客戶所想,以誠信為本,以品質為精,竭誠為新老客戶提供最優質的產品及服務!